Macaroni schutel baked
LBT #2 NO 17
Panganan ini aq buat dgn tergesa2 ngga pakai gharnis yg macem2 cukup dgn taburan keju :( krn 2 jagoan kecilku pada sakit bergantian....
Yg penting jd ya para host, tp alhamdulillah panganan ini nyaman kok krn pernah aq baru ke REUNIAN tmn SMA dan responenya ueennakkk yummmyyyy.
resep ini aq intip dari dapur "PAWON OMAH NUTTY " mba YUNITA, thank ya mba.....
Mantappp deh rasanya.
Bahan 2:
250 gr Macaroni , rebus 3/4 matang , 200gr keju, potong dadu 1/2 X 1/2 cm, 3 bh sosis, belah 2 potong tipis 3 mm, 100gr daging giling, 5lbr smoked beef iris tipis, 400ml susu UHT, 5 btr telur.
Bumbu :
1 btr bombay, potong kecil2, 5 bh bawang putih, haluskan, 1 sdm minyak wijen, garam & merica bubuk secukupnya, margarie tuk tumis.
TOPPING SAUS PUTIH :
1 sdm margarine (munjung ya ), 2 sdm tepung terigu, 250ml susu cair, garam,merica, 100gr keju parut.
Cara :
Cairkan margarine, masukkan terigu, aduk2 sampai rata, tuang susu sedikit demi sedikit sambil d aduk cepat agar rata, Tambahkan garam & merica,Aduk hingga kenta.
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, tumis sampai layu, masukkan merica, garam & daging giling, tumis sampai daging matang. sisihkan.
2. Campur semua bahan schotel termasuk tumisan daging, aduk rata, jng lupa test rasa ya.
3. tuang k dlm pinggan tahan panas/ loyang oles sedikit margarin, kukus selama 30'. sisihkan.
4. Tuang topping ke atas schotel, ratakan taburi dgn keju parut.Panggang dgn api atas selama 15'.
sajikan dgn saus sambal/ tomat .
—
LBT #2 NO 17
Panganan ini aq buat dgn tergesa2 ngga pakai gharnis yg macem2 cukup dgn taburan keju :( krn 2 jagoan kecilku pada sakit bergantian....
Yg penting jd ya para host, tp alhamdulillah panganan ini nyaman kok krn pernah aq baru ke REUNIAN tmn SMA dan responenya ueennakkk yummmyyyy.
resep ini aq intip dari dapur "PAWON OMAH NUTTY " mba YUNITA, thank ya mba.....
Mantappp deh rasanya.
Bahan 2:
250 gr Macaroni , rebus 3/4 matang , 200gr keju, potong dadu 1/2 X 1/2 cm, 3 bh sosis, belah 2 potong tipis 3 mm, 100gr daging giling, 5lbr smoked beef iris tipis, 400ml susu UHT, 5 btr telur.
Bumbu :
1 btr bombay, potong kecil2, 5 bh bawang putih, haluskan, 1 sdm minyak wijen, garam & merica bubuk secukupnya, margarie tuk tumis.
TOPPING SAUS PUTIH :
1 sdm margarine (munjung ya ), 2 sdm tepung terigu, 250ml susu cair, garam,merica, 100gr keju parut.
Cara :
Cairkan margarine, masukkan terigu, aduk2 sampai rata, tuang susu sedikit demi sedikit sambil d aduk cepat agar rata, Tambahkan garam & merica,Aduk hingga kenta.
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, tumis sampai layu, masukkan merica, garam & daging giling, tumis sampai daging matang. sisihkan.
2. Campur semua bahan schotel termasuk tumisan daging, aduk rata, jng lupa test rasa ya.
3. tuang k dlm pinggan tahan panas/ loyang oles sedikit margarin, kukus selama 30'. sisihkan.
4. Tuang topping ke atas schotel, ratakan taburi dgn keju parut.Panggang dgn api atas selama 15'.
sajikan dgn saus sambal/ tomat .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar