APPLE RAISIN GREEN TEA

LBT #17
APPLE RAISIN GREENTEA- UpDown Cake
Siska Dian ID # 17

Alhamdulillah.....

udah sampai ke 17 kali LBT diadakan dan semakin bertambah juga wawasanku tentang perbakingan melalui wadah ini.
Terima kasih banyak tuk para HOst & teman2 yang tergabung dalam wadah ini * big Hug*
Maaf tuk host Ricke Indriani & Host tamu Ria Ningsih karena keterlambatan saya dalam menyetorkan PR ini, padahal batas waktu setornya dah ditambah masih aja lelet tuk setor PRnya >_<

Untuk Pr kali ini mempergunakan bahan yang tersedia dirumah aja,
Detailnya :
Bahan A:
3 bh Apple, kupas, potong melintang, sisihkan
3 sdm butter
3 sdm gula palem
====> panaskan butter & gula palam, aduk sampai larut, mendidih, matikan, biarkan aghak hangat lalu masukkan potongan apple, campur rata.
Tata apple & kismis, selang seling dlm loyang uk 22 cm yg sudah dioles margarin & ditabur tepung sedikit, sisa buttr tidak perlu dipakai.

Bahan B :
190 gr mentega / margarine
112 gr gula halus
5 btr telur ayam
125 gr segitiga biru
25 gr maizena
75ml susu tawar
2-3 sdm greentea bubuk, seduh dengan sedikit air panas, sishkan
Kismis , secukupnya, rendam air panas, peras.
====>
kocok mentega, gula halus sampai lembut mengembang,lalu masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok rata.
Masukkan larutan greentea, aduk sampai rata, lalu masukkan tepung sedikir demi sedikit selang seling dng susu tawar.
Tuang adonan kedalam loyang yg sudah ditata buah tadi, lalu oven selama 35 menit ( sesuai kondisi oven) dgn suhu 160 derajat celcius .

— bersama Baking Bersama Lbt, Ricke Indriani dan Ria Ningsih.