Brownies Keju

Brownies Keju

Cake ini di kukus teksturenya lembut dan manis gurih :)
Berasa banget kejunya.
Biasanya cake ini diorder untuk hanraran , gift atau untuk dinikmati bersama keluarga, seperti yang sering di lakukan customer setia saya, order Browju ini untuk cemilan anak-anak katanya .
Yang penasaran dengan rasa cake ini silahkan order ya ^__^

White Zebra Cake

White Zebra Cake
Berbahan dasar dari putih telur.

Cake ini lembutt lohhh .....
dipadu dengan choco chip yang legittt banget rasanya, semakin menambah nikmat cake ini.
Katanya sih seperti ice cream, moist dan lekker ^__^

Cake ini lembuttt banget lohhh...

Dan cake ini diorder untuk gift saat pengajian Taklim bulanan di RW komplekku.
Alhamdulillah teman-teman banyak yang suka cake ini ^__^ 

Hello Kitty for Hana Asabri

Decorated Black Forest

Diorder mba Dian Prastiowaty untuk putri ke-3 Athiyah Aliatunnisa Hana Putri yang ke-2.
Tadinya mau minta pakai edible foto tapi karena sesuatu dan lain hal ngga jadi, dan didekorlah tartnya dengan buttercream, gambar Hello Kitty.

Orderan ini masih jadi satu dihari yang sama dengan orderan yang bertumpuk di sabtu & minggu.
Alhamdulillah walaupun crowded semua orderan bisa diselesaikan.

Dan dapet whatsap dari mba Dian klo kuenya uuueenakk .
Makasih yaa mba ^__^

Hello Kitty for Syaima

Decorated Brownies Pandan

Yaaaa.....basecake tart ini brownies pandan karena yang ultah sukanya ama cake ini, ngga mau cake yang lain :)
Baikkk non Syaima, dibuat deh cake ultahnya sesuai permintaan dan didekor dengan Hello Kitty sesuai kesukaannya.

Bu Neni bunda Syaima order cake ini 2 minggu sebelumnya untuk hari hari sabtu tgl 22 Feb'14. 
Lingkarin tanggal....dan ternyata 4 hari mendekati hari H orderan untuk Sabtu-Minggu menumpuk.
2 tart, white zebra cake dan 80 rolltart.

Alhamdulillah semua selesai sesuai dengan rencana. 
Dan dapet bbm dari bu Neni klo Syaima sukaa dan kuenya ueenakk katanya ^__^
 
Ya allah terima kasih atas nikmat rejeki yang dilimpahkan.
Dan terima kasih untuk teman-teman yang sudah order dan mempercayakan setiap eventnya di dapur Siska Cake.

Bolu Gulung / Rolltart orderan Mba Kip

80 Rolltart 
Saat mendengar jumlahnya....sempet dag dig dug juga nih, karena ini orderan pertama dalam jumlah yang lumayan banyak , untuk ukuran saya.
Kenapa saya bilang begitu....karena Alhamdulillah selama ini semua produk yang saya buat saya hasilkan dari tangan saya sendiri tanpa bantuan orang lain, karena emang saya ngga punya asisten :)

Ini yang kali ke-2 saya buat rolltart dalam jumlah banyak, sebelumnya 60 roll.

Sempet terlintas keragu-raguan untuk menerima orderan ini ??

Setelah saya renungkan selama beberapa hari akhirnya saya putuskan untuk terima orderan BESAR ini.
Memang yang order adalah sepupu saya untuk acara pengajian menjelang pernikahan putra beliau, tapi masih aja ada rasa deg-degan.
Management waktu tentunya :)

Bismillah.....dengan dukungan suami baik secara moral dan ikut bantuin ngawasin saat pemanggangan dan anak2 yang ngga rewel karena waktu mamanya tersita di dapur.
Alhamdulillah....semua berjalan sesuai rencana ^_^

Untuk menyelesaikan semua ini saya mengerjakannya dalam waktu 3 hari.
 
Hari pertama :  saya gunakan untuk menyiapakan loyang & kertas alasnya....sttttt saya hanya punya 6 loyang bolu gulung loh :)
Hari ke dua dan tiga : Tancap gas ngadon rolltartnya , panggang,filling dan gulung dalam kertas gulung, sisihkan.
Untuk filling Rolltartnya mba ku request rasa Strawberry & coklat. 
Keesokan paginya packing dan rolltart siap di jemput.

Alhamdulillah ...
Ordernya bisa selesai tepat waktu.
Dan yang senangnya lagiii...mba ku puas dengan orderannya, termasuk besan, mantu dan saudara-saudara yang hadir saat itu.
Katanya kuenya enakkk :)

Makasih mba untuk orderannya 

Heart Fondant Cake

Valentine identik dengan hati yaaaa ....
Ini juga orderan dari salah satu customerku untuk suami tersayang, dan requestnya tetap bentuk hati >__^

Basecakenya brownies coklat yang difilling dengan dcc coklat juga .
Seluruh permukaannya dicover dengan fondant dan nuansanya love, mewakili perasaan yang order katanya ^__<
Alhamdulillah costomerku puas dengan orderannya :) 

Heart in Rose

Cantiknya mawar-mawar ini yahhh....
Ini orderan hari valentine kemarin ^__^

warnanya kontras banget pink dan putih, sesuai permintaan yang order.
Diorder customer baru untuk yang tercinta-suami.
Chocolate cake jadi pilihan dan dihias dengan bungan rose .
Bunga-bunga ini dibuat dari coklat compound yang dilelehkan lalu setelah bisa dibentuk segera diaplikasikan ke atas cake ini.
Cantikkan hasilnya ^__^
Daunnya pun saya buat dari coklat compound juga .

Seluruh permukaan cake dicover dengan buttercream spesial dan diborder dengan warna merah muda - putih.
Dan cake yang cantik ini segera dikirim ke seputaran Adityawarman-Blok M.
Alhamdulillah cake diterima dengan selamat oleh suami customerku, dan langsung jadi rebutan teman-teman kantornya :)

Dan dapet respone puas dari mba Tari.
Makasih untuk oordernya mba ^__^

Cookies Alphabet for Goodiebag

xiiixiii.....
Ini orderan dah lama banget deh.............baru sempet uploaad kukis alphabeth ini.

Kukis ini diorder seorang teman saat ultah si buah hati, dan jadi salah satu isian di goodie bagnya.
Kukisnya adalah nama si anak ^__^

Alhamdulillah...
Bundanya puas , anaknya juga happy :)

Teman-teman yang mau ikutan untuk menyenangkan si buah hati ........... bisa kontak saya langsung ya ^__^

Ultraman for Fathir

Orderan kesekian kali Dea (keponakananku) untuk ultah buah hatinya yang cowok-Fathir .
Untuk merayakan ultahnya yang ke-5 Fathir request kue ultahnya ada gambar Ultramannya.
Dan si bunda request base cakenya adalah chocolate cake.
Chocolate cake ini dibuat 3 layer, dan masing-masing layernya dilapisi dengan ganache chocolate.
So dah bisa dibayanginkan deliciousnya cake ini.
Seperti ice cream cokelat jika dinikmati selagi dingin.
Klo di bakery bisa kita liat di ganache cake.

Tapi yang pasti....kue buatan Siska Cake dijamin HALAL, TANPA Rhum atau bahan-bahan yang tidak HALAL.

Sippp dibuatlah seperti apa yang di minta :)

Keseluruhan cake ini bisa dikonsumsi tanpa ada sisa, kecuali candles dan hiasan rumputannya. 

Dan ....Alhamdulillah dapet bbm klo semua puas dengan kuenya ^_^

Snack box - orderan Latifa Rawa Lumbu

Snack box ini diorder sekitar bulan puasa tahun 2013.
xixiii...dah lama banget ya :D
Mba Tifa order sekitar 100 box untuk acara buka puasa bersama di lingkungan rumahnya .

Menu yang diorder adalah Roti goreng mayo, Fruit pie mini dan American Risoles, plus air mineral.

Alhamdulillah....
Mba Tifa puas dengan orderannya.
Selain snack box ini mba Tifa juga order kue kering untuk menyambut Idul Fitri.
Makasih ya tuk ordernya mbayu ^__^

Kue Tampah orderan bu Riani Jatiasih

First order bu Riani untuk khitan putranya.
Ordernya sudah lama sih.....sekitar bulan Mei 2013.

Setelah jalan-jalan di blog saya akhirnya beliau order sekitar 4 tampah kecil.
Menu yang dipilih adalah Lumpur mini,Lumpur asin, Lapis singkong, Lapis beras, Kueku, Brownies kukus coklat, Brownies Pandan.

Alhamdulillah.....

Dapat wa dari bu Riani bahwa beliau puas dengan kue-kue tampahnya.

Makasih untuk ordernya bu ^__^

Kue Nampan - orderan Agustri

8 Nampan ini diorder keponakanku untuk acara pengajian di base campnya diseputaran Cilangkap.
Menu yang dipilih adalah American Risoles, Browketam, Lumpur mini dan Lemper ayam.
Alhamdulillah dapet bbm klo cocok ama kue-kuenya dan yang pasti ludesssss ,bersih tak bersisa tan ^__^
Makasih ya tuk ordernya .

Kue Nampan - Hanif

Dan kali ini upload orderan kue nampan.....sudah lama banget ^__^
Orderan tetangga depan saat khitan putra mereka, sekitar bulan Juni'13 kemaren.
Temanku ini order lumayan banyak sekitar 15 nampan dan 10 puding (coklat,pandan susu dan Rainbow)
Karena riweuhh suasana saat itu jadi yang sempet terupload hanya 1 nampah ini :)
 
 

Alhamdulillah tuan rumah puas dengan orderannya ,dan respone dari tamu-tamu beliau yang puas dengan kue-kuenya serta pudingnya ^__^

Makasih ya untuk kepercayaannya bu.
#sampai sekarang temanku ini masih jadi pelanggan setia kue-kue Siska Cake.

Tampah Mini

Sudah lama ngga update blog-ku .....
Dan file-filenya sudah bertumpuk menunggu untuk segera di tayangkan :)
Kali ini upload kue tampah dehhhh.
Ini orderan teman di komplek perumahanku untuk acara akad nikah keponakannya.
ordernya kue2 yang tahan, paling ngga bisa sampai sore, krn kue tampah ini dibawa pagi-pagi sekali, jadi di buatlah jenis kuenya seperti ini.

Alhamdulillah dapet info kalo semua suka dengan kue-kuenya
^__^